Des chercheurs de l’Université de Californie du Sud ont annoncé que le jeûne pour une durée de 3 jours seulement peut régénérer l’ensemble du système immunitaire humain pour une vie très saine.
Les chercheurs ont décrit leur étude comme une “remarquable avancée majeure” dans la recherche de méthodes naturelles pour stimuler le système immunitaire.
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Dans le passé, les régimes de jeûne ont été critiqués par les nutritionnistes pour être malsains. Cependant, cette nouvelle étude menée par les Américains suggère qu’un jeûne favorise la production de nouveaux globules blancs qui combattent l’infection. Les chercheurs ont déclaré que leur découverte pourrait être particulièrement bénéfique pour les personnes souffrant de systèmes immunitaires endommagés, tels que les patients atteints de cancer. Les personnes âgées vont aussi grandement bénéficier de cette nouvelle étude.
Quand une personne vieillit, le système immunitaire s’affaiblit ce qui rend plus difficile pour elle de combattre les maladies même communes. Selon cette étude, le jeûne pourrait aider à remettre le système immunitaire sur les bons rails.
Le jeûne pendant 72 heures protège également les patients cancéreux contre l’impact toxique de la chimiothérapie. La chimiothérapie sauve des vies mais elle provoque aussi des dommages collatéraux importants pour le système immunitaire. Les résultats de cette étude suggèrent que le jeûne peut atténuer certains des effets négatifs de la chimiothérapie.
Les chercheurs ont déclaré que le jeûne “enclenche le bouton de régénération” qui invite les cellules souches à créer de nouveaux globules blancs, régénérant essentiellement le système immunitaire.
Le chercheur principal de l’étude, le professeur Valter Longo, qui est le professeur de gérontologie et des sciences biologiques à l’Université de Californie, a déclaré que l’étude a prouvé que le jeûne pourrait en effet aider le corps humain à produire un nouveau système immunitaire.
“Le jeûne donne le ‘feut vert’ aux cellules souches pour aller de l’avant et commencer à proliférer et à reconstruire l’ensemble du système. La bonne nouvelle est que le corps se débarrasse des parties du système qui pourraient être endommagées pendant le jeûne. Maintenant, si vous commencez avec un système fortement endommagé par la chimiothérapie ou le vieillissement, les cycles de jeûne peuvent générer littéralement un nouveau système immunitaire. ” a déclaré le professeur Longo.
Les chercheurs ont constaté que le jeûne aide à produire un nouveau système immunitaire, ainsi que la réduction de l’enzyme PKA, une hormone qui augmente le risque de cancer et de la croissance tumorale qui est liée au vieillissement.
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Le professeur Longo a exprimé la façon dont l’équipe de recherche a été surprise en réalisant le résultat de leur expérience: “Ce que nous avons commencé à remarquer à la fois sur notre travail avec les humains et les animaux est que le nombre de globules blancs dans le sang diminue avec le jeûne prolongé. Puis quand vous vous alimentez, les cellules sanguines reviennent. Nous avons donc commencé à nous demander pourquoi? “
L’étude indique que le jeûne prolongé oblige non seulement le corps à utiliser les réserves de glucose et de graisses mais il décompose également une partie importante des globules blancs. Pendant chaque cycle de jeûne cette diminution des globules blancs induit des changements qui déclenchent la régénération de cellules à base de nouvelles cellules du système immunitaire.
“Nous ne pouvions pas prévoir que le jeûne prolongé aurait un effet aussi remarquable pour la régénération du système hématopoïétique à base de cellules souches. Lorsque vous mourez de faim, le système tente d’économiser de l’énergie et l’une des choses qu’il peut faire pour économiser de l’énergie est de recycler une grande partie des cellules immunitaires qui ne sont pas nécessaires, en particulier celles qui peuvent être endommagées “, a ajouté le professeur Longo.
Avec l’étude ayant été déjà expérimentée, davantage d’essais cliniques seront en mesure de déterminer d’autres facteurs. Si cela est avéré on pourrait aller voir un médecin pour une recommandation de jeûne approprié.
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