Une étude récente indique que lorsque les hommes ont soif de nourriture ils ont tendance à avoir envie de graisse et de sel. Lorsque les femmes ont soif de nourriture elles ont tendance à vouloir du chocolat.
Voici une première liste de 12 faits prouvés sur le chocolat:
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1) L’odeur du chocolat augmente les ondes cérébrales thêta, ce qui déclenche la relaxation.
2) Le chocolat blanc n’est pas du chocolat techniquement parlant car il ne contient ni cacao ni liqueur de cacao.
3) Il faut environ 400 fèves de cacao pour produire 450 grammes de chocolat.
4) L’inventeur de la “Chocolate Chip Cookie” (cookie aux pépites de chocolat) a vendu l’idée à Nestlé Toll House en échange d’approvisionnement de chocolat à vie.
5) M&Ms a été créé en 1941 comme un moyen pour les soldats de profiter du chocolat sans qu’il fonde.
6) Chaque seconde les Américains mangent 45 kilos de chocolat.
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7) La plus grande barre de chocolat au monde pèsait 5,792 kg.
8) Le magnat du chocolat Milton Hershey a annulé ses réservations pour le Titanic pour questions d’affaires de dernières minutes.
9) Il y a des chips (pommes de terre) trempées dans du chocolat au lait.
10) Manger du chocolat noir chaque jour réduit le risque de maladie cardiaque d’un tiers.
source
11) Le chocolat peut rendre malade et même tuer les chiens.
12) Le chocolat a un effet anti-bactérien dans la bouche et protège contre la carie dentaire.